北京兴谷经济开发区建立于1992年10月，1993年8月经北京市政府批准成立， 是经过国家发改委审核，北京市保留的16个市级开发区之一，同时也是 “北京汽车及配套零部件生产基地” 、“全国农产品加工示范基地”，主导产业为汽车零部件、食品、机械。在《平谷新城规划（2005—2020）》，兴谷开发区是“新城综合发展区”，以综合发展为主，同时也是新城的东北部产业区，主要目标是促进新城经济与就业协调发展，促进平谷区人口、资源与环境的可持续发展。
近几年来，根据区委区政府“工业强区”指导思想，兴谷开发区以打造“华北最大的饮食品工业基地”和“北京现代汽车配件基地”为招商方向，以“搭建最佳投资平台，培育一流人居环境”为目标，以扩大开发区的经济总量，丰富招商引资的资源条件，搭建开发区发展架构为工作任务，基础设施不断完善。
建成道路总长36公里，七横六纵，绿地面积55万平方米，有5万平方米特级绿地，30万平方米一级绿地，建成两座110KV变电站及9座开闭站，电力储备能量20万KVA，投资3亿多元建设集中供热站，已投入使用。
兴谷经济开发区一期规划用地5.03平方公里，目前已经基本开发完毕，二期规划已获市规委批准，新增用地5.23平方公里，以工业用地为主，面积316.59公顷，已完成一级开发土地，达到七通一平（上水、下水、道路、通讯、电力、热力、天然气、场地平整），为开发区10—15年的发展留有充足的空间。
良好的基础设施引来各方关注，开发区招商引资成果显著，目前已引进120家企业投资建厂，投资总额达50亿元，三资企业31家，形成以汽车配件为主的现代制造业和以饮食品业为的都市工业两大产业基地。